Resep Sambal Kacang Untuk Siomay - Makan siomay tak sedap jika dimakan tanpa sambal kacang. Justru nikmatnya siomay tergantung dari cara meracik bumbu pada sambalnya juga. Berikut adalah resep dan cara membuat sambal kacang untuk siomay.
Bahan Sambal Kacang Untuk Siomay :
- 250 gr kacang mede, goreng
- 5 siung bawang putih, goreng
- 2 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai merah keriting, goreng
- 2 sdt gula merah, sisir
- 3 sdt garam
- 450 ml air hangat
- 1/2 sdm air asam jawa
Cara Membuat:
- Haluskan semua bahan seperti kacang mede, cabai merah, bawang putih, gula merah, dan juga garam.
- Tambahkan air dan masak sampai meletup-letup dan kental. Tambahkan sedikit air asam, aduk hingga rata kemudian angkat. Sambal kacang untuk siomay sudah jadi dan siap untuk digunakan.
0 Response to "Resep Membuat Sambal Kacang Untuk Siomay"
Post a Comment